Escuela Gastronómica De Occidente |

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CALENDARIO

Seminario de Alimentación Saludable

Diplomado en Cocina Básica

Taller de Galletería

Seminario de Pastelería y Repostería

Diplomado en Administración de Restaurantes

Seminario de Parrilla Argentina

Habilidades Sensoriales de Café Básico

Diplomado en Barista Manager SCA

Diplomado en Cocina Básica II

Diplomado de Pastelería Moderna

Técnico Laboral en Panadería y Pastelería

Técnico Laboral En Cocina Internacional, Pastelería y Panadería (Doble Certificación)

Técnico Laboral Auxiliar en Cocina

Técnico Laboral en Cocina Internacional

Noticias

Noticias y actualidad de nuestra escuela

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Conoce a las mejores chefs de América Latina

Mucho antes de que se diera a conocer la lista de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants 2020, todo se había conjurado para que fuera el año de las mujeres chefs.

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El chef colombiano que estrena una estrella Michelin en Italia

Muchos cocineros colombianos han pasado por restaurantes con una, dos o tres estrellas Michelin y han traído al país mucho aprendizaje de su paso por estas cocinas. Pero esta semana se...

https://www.egocali.edu.co/sites/default/files/vallenoticias.jpg

Comida típica: 3 platos característicos de Cali frente al resto del país

"Cada región tiene sus cosas sabrosas" y entre esos platos, Cali es representado ante el resto del país por estas comidas típicas, que son una verdadera delicia y dicen ¡Cali presente! ...

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4 tipos de quesos que todos aman comer en el país

Aunque Colombia no tiene el mayor consumo de queso del mundo, sí hay variedad de ellos y ningún colombiano puede dejar de lado el queso, si este acompaña una arepa 'tostada' y con mantequilla. ...

Cómo llegar / Ubicación

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Miguel Tafur Chef Pasión

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Paola Saldaña Chef Estelar

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Ricardo Londoño Admon. Platillos Voladores