Programa no conducente a titulación profesional.
Fecha Inicio: Sábado 16 de Julio.
Fecha Finalización: Sábado 30 de Julio.
Duración: 9 horas (3 días)
Incluye
- Materias primas
- Gorra
- Delantal
- Fichas técnicas
- Diploma
- Degustaciones
DÍA 1: ELABORACIÓN DE LA MASA PARA EL PAN Y PREPARACIONES CARNES
Introducción historia de la hamburguesa, Preparación de panes y preparación hamburguesa clásica americana con papas a la francesa
DÍA 2
- filet mignon Burger
- Club Burger
- hamburguesa Francesa
- Acompañamiento yuca frita
DÍA 3
- Monster Burger
- hamburguesa Vegetariana
- Brunch Burger
- Acompañanmiento platano frito
Inversión
$ 395.000
